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• 腸内細菌叢概論
• ヒトの腸内細菌はおよそ1000種類、約100兆個存在するといわれます。
  分子生物学的解析法の登場により、従来の培養法ではわからなかった腸内細菌叢の詳細や腸内細菌と疾患との関係、腸内細菌の新たな機能などが明らかになりつつあります。（5分26秒）

• 腸内細菌叢の形成
• 出生時からの腸内細菌叢の構築と母親の腸内細菌叢との関係、乳児から幼児への成長に伴う腸内細菌叢の変化の特徴について、新たな知見が得られています。（5分40秒）

• 腸内細菌と疾患 NEW
• 多くの研究により腸内細菌叢が様々な疾患に関係していることが明らかになっています。
  疾患によって腸内細菌叢の構成に特徴が見られることに加え、食物成分が腸内細菌の代謝を受け、疾患の発症や予防に関与したりすることもわかってきています。（6分26秒）

• MACs（Microbiota-Accessible Carbohydrates）とプレバイオティクスとは
• 難消化性・難吸収性の糖質で腸内細菌の栄養源となるものを腸内細菌利用糖（MACs）と呼んでいますが、プレバイオティクスは宿主に有益な作用をもたらすMACsであり、その種類によって腸内細菌叢の構成や宿主生理機能に異なる効果を発揮します。（5分22秒）

• 有機酸（短鎖脂肪酸）と生体防御
• 大腸内の一部の腸内細菌は食物繊維や糖を発酵して、酢酸、プロピオン酸、酪酸などの短鎖脂肪酸を産生します。
  短鎖脂肪酸は、免疫細胞や病原細菌に直接的・間接的に作用することにより、腸管免疫系の恒常性維持や腸管病原体の排除に重要な役割を果たしています。（4分20秒）

• 腸内細菌による感染防御～Colonization Resistance (CR)～
• 腸内細菌による病原細菌の定着・侵入の阻害作用をColonization resistance（コロナイゼーションレジスタンス）と呼んでいます。
  腸内細菌によるコロナイゼーションレジスタンスを利用して、再発性クロストリジオイデス ディフィシル感染症（CDI）の治療を目的とした便微生物製剤が医薬品として承認されている国もあります。（6分37秒）

• プロバイオティクスの保健作用
• 整腸作用や免疫系の調節作用に加え、近年では中枢神経系調節作用など、プロバイオティクスがヒトに対してさまざまな保健作用を有することを示した学術論文が世界中から数多く報告されています。（6分28秒）

• プロバイオティクスによる感染防御作用（概論）
• プロバイオティクスはさまざまなメカニズムを通じて感染防御作用を示すことが報告されています。これらの機能が期待され、実際の臨床現場においても利用されています。（4分50秒）

• 菌の培養法と分子生物学的解析法
• 腸内細菌叢を含む腸管生態系全体を包括的に理解することが疾患の予防や新たな治療法の確立に重要と考えられています。そのために腸内細菌叢の解析手法を正しく理解し、利用することが重要です。（6分53秒）

ヤクルト本社中央研究所での取り組みについて、研究員がご紹介します。（53秒）

ヤクルト本社中央研究所での取り組みについて、研究員がご紹介します。（1分12秒）